自助西餐更需知礼节

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西餐自助餐有时亦称冷餐会,它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是不预备正餐,而由就餐者在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,轻松自由地与他人在一起或是独自一人用餐。
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