【摘 要】
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北京旧时的饮食餐馆鳞次栉比,但以“八大楼”“八大居”居其风味之冠。就“八大居”中的“广和居”而言,它还和我国的伟大作家鲁迅先生有段佳传呢。 据有关资、料记载,“广
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北京旧时的饮食餐馆鳞次栉比,但以“八大楼”“八大居”居其风味之冠。就“八大居”中的“广和居”而言,它还和我国的伟大作家鲁迅先生有段佳传呢。 据有关资、料记载,“广和居”从清道光十二年(1813年)开设至1932年后倒闭为止,其间经历了道光、咸丰、同治、光绪、宣统直至民国可算是备尝艰辛,历尽沧桑了。
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