【摘 要】
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【正】 茶叶的种植和饮用,在我国有着悠久的历史,《诗经》有"谁谓荼苦,其甘如荠"之句,在陆羽写《茶经》之前,茶即茶,这足以说明周代人们就开始饮用茶叶。据《广陵耆老传》记
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【正】 茶叶的种植和饮用,在我国有着悠久的历史,《诗经》有"谁谓荼苦,其甘如荠"之句,在陆羽写《茶经》之前,茶即茶,这足以说明周代人们就开始饮用茶叶。据《广陵耆老传》记载:晋元帝时(公元317——323年)有老姥"每旦独提一器茗,往市鬻之,市人竞买。"茗即茶,这说明早在一千六百多年前已出现了卖茶行业,可以视为茶馆的前身。至明代,发明了散茶冲泡法,只用一壶
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