“千金难买老来瘦”，这一说法在民间流传甚广。从现代医学的角度看，这一论断虽然有些偏颇，但是，也有一定的科学道理。最近有一项研究发现，对老年妇女来说，越胖脑子越不灵光。
　　
　　自从小儿子添了个大胖小子，曹老太就进城帮着带孩子。曹老太年轻时是小镇的“镇花”。人也很爱美。虽然家里人都是喝点凉水都长胖的“气球”体质，她却一直严格控制饮食，保持着苗条的体态。
　　等年纪大了，皮肤有点松弛了。她开始觉得富态的老太太“更像样”。放开吃东西，加上进城后足不出户。等小孙子上中学时，曹老太的体重几乎达到原来的两倍。一米六不到的身高，体重差不多到了70公斤。富态倒是富态了。行动笨拙不说，脑子也跟着迟钝了。记忆力更是直线下降。
　　
　　越胖越糊涂
　　
　　“大油难道还会上脑不成?”曹老太自己打趣。您还别说，这话“话粗理不粗”。在近期的《美国老年医学协会杂志》中，就有一项研究证明了肥胖对智力的影响。
　　来自美国西北大学、伊利诺伊斯大学、匹兹堡大学和宾夕法尼亚大学的多名学者，共同对8，745名65—79岁，排除了老年痴呆的女性进行了一系列的身心测验。
　　测验工具主要是一个改良的简易智力状态量表。这个量表用来测试短时记忆，长时记忆，语言流利程度，空间一时间定向和抽象推理等。
　　测验还包括标准化的体重测量，用来计算研究参与者的身体质量指数。同时，研究者还测量了参与者的腰臀比。另外，研究者还要求她们填写一个关于健康状况和生活方式的问卷。
　　对智力、体重和腰臀比三组数据进行相关分析后发现：身体质量指数每升高一个单位，智力测试的分数就下降约1个点。另外，腰围、心脏病和糖尿病与智力状况都是显著相关的。我们都知道，肥胖也是心脏病、糖尿病的危险因素。不小心“中了招”的话，那可是要糊涂到底的。
　　究其原因，研究人员认为有三种可能。一种可能性是，超重会影响激素水平，波及大脑功能。另一种可能性是，肥胖对心脏和循环系统的危害会影响到大脑。最后一种可能是，有另一种未知因素同时影响了体重和智力。
　　
　　大屁股比水桶腰更损智
　　
　　苗条的人看起来都差不多，胖人却不都是胖成一团的。我们常说的梨形身材，一般是臀大腰细。苹果形身材相反，腰粗臀小。就中国人的审美观来看，盈盈不足一握的细腰十分美丽。“楚王好细腰，宫中多饿死”的故事，就说明了这一点。不同的是，欧美人似乎觉得翘臀比较重要。
　　为了探究不同体型的胖对智力的影响，研究人员又以腰臀比为指标，做了一系列相关分析。结果发现：腰臀比小(梨形身材)的肥胖妇女，身材越胖，智力测验的分数就越低。这与前面提到的趋势一致。但是，在腰臀比大(苹果形身材)的妇女中，却会出现越胖越聪明的趋势。
　　对此，研究人员总结说，对绝经期妇女而言，腰腹部稍稍有一点儿脂肪堆积，有助于女性分泌身体必须的雌激素。有证据表明，适量的雌激素有助于保护大脑各项功能，特别是记忆力。看来，没有平坦的小腹，也不是那么让人沮丧了。
　　虽然这是一个来自于国外的研究，但是，仍然有一定的借鉴意义。如果您是曹老太，您会有所启发吗?如果我是她，我会放弃富态带来的紧绷皮肤，来捍卫大脑的青春。简单说就是：第一，减肥。第二，减到适中就打住。
　　
　　本文精要：
　　●对老年妇女来说，超重会引发智力下降。
　　●对老年妇女的脑功能来说，大屁股(梨形身材)比水桶腰(苹果形身材)对智力的负面影响更大。