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全麦面包、营养麦片、水煮鸡蛋……无论超市采购还是自家烹饪，营养饮食日益受到人们的重视。或为成长、或为瘦身、或为长寿，营养饮食一要安全，二要健康。然而事实上，在今日琳琅满目的商品中，各种营销噱头、营养理念总会在经意或不经意间进入人们的内心，难免使得公众在营养食品的选购上出现误区。针对易出现的那些营养误区，本文将为您“还原”真相。