【摘 要】
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青鱼是我国四大家鱼之一,具有生长快、产量高和肉味鲜美等特点,是我国南北方各湖泊、池塘中的主要养殖对象。近几年,随着北方地区鱼类繁育技术的持续提高和驯化养鱼技术的成
【机 构】
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辽宁省农牧业机械研究所有限公司,辽宁省动物疫病预防控制中心
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青鱼是我国四大家鱼之一,具有生长快、产量高和肉味鲜美等特点,是我国南北方各湖泊、池塘中的主要养殖对象。近几年,随着北方地区鱼类繁育技术的持续提高和驯化养鱼技术的成熟应用,青鱼已逐渐作为名特优新品种被积极推广,池塘主养和套养面积在逐年增加。文章就青鱼营养和饲料研究及养殖现状进行总结,寻找制约北方地区青鱼规模化养殖的问题,以期为进一步扩大青鱼养殖规模,更新淡水养殖户大规模养殖鲤的传统观念,丰富淡水养殖商品与市场奠定理论基础。
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