【摘 要】
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蜜柚果肉富含膳食多酚,极具保健价值,但其理论研究不足导致深加工产业受限.本实验以梅州蜜柚为原料,对其果肉膳食多酚进行粗提和表征,并研究其对H2O2诱导的HepG2细胞氧化应激的保护作用及其潜在作用机理.结果显示,在柚果肉膳食多酚粗提物中共鉴定出7种可精确定量多酚单体:柚皮苷、芸香柚皮苷、野漆树苷、香草酸、甲基橙皮苷、新西兰牡荆苷和阿魏酸,其中柚皮苷含量为50.54 mg/g,显著高于其他6种多酚含量.新西兰牡荆苷和野漆树苷为首次在蜜柚果肉中发现.质量浓度为20μg/mL和100μg/mL的膳食多酚粗提物对
【机 构】
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广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,农业农村部功能食品重点实验室,广东省农产品加工重点实验室,广东广州 510630
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蜜柚果肉富含膳食多酚,极具保健价值,但其理论研究不足导致深加工产业受限.本实验以梅州蜜柚为原料,对其果肉膳食多酚进行粗提和表征,并研究其对H2O2诱导的HepG2细胞氧化应激的保护作用及其潜在作用机理.结果显示,在柚果肉膳食多酚粗提物中共鉴定出7种可精确定量多酚单体:柚皮苷、芸香柚皮苷、野漆树苷、香草酸、甲基橙皮苷、新西兰牡荆苷和阿魏酸,其中柚皮苷含量为50.54 mg/g,显著高于其他6种多酚含量.新西兰牡荆苷和野漆树苷为首次在蜜柚果肉中发现.质量浓度为20μg/mL和100μg/mL的膳食多酚粗提物对H2O2诱导的HepG2肝癌细胞氧化损伤均具有保护作用,且能降低该细胞中乳酸脱氢酶的释放,降低活性氧的积累,促进核因子E2相关因子2(nuclear factor erythroid 2-related factor 2,Nrf2)从细胞质到细胞核的转运,并上调其靶基因GSTA2、HO-1、GCLC、NQO1的表达.综上,梅州蜜柚果肉膳食多酚可以作为预防氧化应激相关疾病潜在的抗氧化剂.
其他文献
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目的 分析中国卒中人群中锌指同源框3(zinc finger homeobox 3,ZFHX3)基因单核苷酸变异(single nucleotide variant,SNV)位点对卒中结局的影响.方法 本研究基于全国多中心前瞻性中国国家卒中登记研究Ⅲ,连续纳入2015年8月-2018年3月首次发生急性缺血性卒中或TIA的患者,收集人口学信息、病史和卒中结局等相关临床资料.卒中结局包括随访1年内卒中复发(缺血性卒中或出血性卒中)、联合血管事件(卒中、心肌梗死及血管性死亡事件)及不良功能结局(mRS>2分).
直流电源是电力系统的重要设备,是变电站的控制、保护、信号指示、自动装置、事故照明等的重要电源.直流系统接地、电压低、元件老化、通信传输故障时有发生,正确检查维护,及时查找消除故障隐患,确保直流系统可靠运行非常重要.下面对变电站直流电源系统的维护及故障诊断处理进行解析,供参考.rn1 直流电源系统工作原理rn智能高频开关直流电源系统是由微机编程智能管理与控制的系统,其主电路工作原理图如图1所示.
目的:研究高压结合温热(≤50℃)处理对脱脂乳粒径、透光率及蛋白溶解性的影响.方法:采用不同温度(常温、30、40、50℃)和压力(0.1～700 MPa)分别处理脱脂乳10～30 min,利用激光纳米粒度仪检测脱脂乳粒径变化,分光光度法检测透光率变化,考马斯亮蓝法测定可溶性蛋白质量浓度变化.结果表明,脱脂乳透光率在压力不高于100MPa范围内不受温度、压力和处理时间的影响;在200～700MPa范围内,常温条件下处理的脱脂乳透光率随压力的升高和处理时间的延长而增大,在700MPa下处理20 min时透光
头颅MRI FLAIR序列高信号血管征(hyperintense vessel sign,HVS)表现为大脑中动脉近端点状或条状,外侧裂远端线形或蛇形的高信号影.HVS的形成与颅内大动脉严重狭窄或闭塞所致侧支循环血液顺向或逆向缓慢流动有关.目前研究认为HVS可以作为颅内大血管狭窄或闭塞的标志物,且提示患者存在良好的脑侧支循环.另外,基线HVS-DWI不匹配可以用来筛选能从再灌注治疗中获益的缺血性卒中患者.对于未进行再灌注治疗的缺血性卒中患者,HVS与其预后的关系目前存在较大争议.多种临床因素,特别是发病至
2019年某日,330 kV同杆双回Ⅰ线、Ⅱ线由于大风天气导致Ⅰ线AB相跨Ⅱ线BN故障,Ⅰ线线路保护三跳,Ⅱ线一侧双套线路保护B相跳闸,高压断路器重合成功,另一侧第一套线路保护B相跳闸,第二套线路保护三跳,最终造成双回线失电.由于Ⅰ线选相正确,所以本文将根据现场数据推导故障详情,重点分析Ⅱ线一侧保护未选出故障相B相而造成三跳的具体原因,并给出相应措施.
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