选用 5个品质性状有差异的东北春大豆品种在东北地区 11个试验点种植 ,进行大豆品质生态研究 ,所得结果如下 :东北三省大豆蛋白质含量、油分含量、蛋白质油分总含量均存在年份、地点、品种、年份×地点、年份×品种、品种×地点、年份×品种×地点互作效应。对于蛋白质含量、油分含量来说品种效应最大 ,所以在东北三省范围内提高蛋白质含量、油分含量以品种改良为最理想途径。从各项互作效应检测的变异系数大小来看 ,均表现油分含量变异系数 >蛋白质含量变异系数>蛋白质油分总含量变异系数。即油分含量对环境影响最敏感 ,其次为蛋白质含量 ,最后是蛋白质油分总含量。由于各项互作效应的存在 ,使得东北三省范围内大豆品质表现更为复杂。在进行大豆优质生产时应对品种、地点、地区的气候条件年际间变化特点等综合考虑。