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随着市场经济的不断发展,食品的种类繁多且复杂,要对各种食品的质量进行控制和快速检验,难度是十分巨大的,不仅需要付出大量的人力和物力,还很难保证效率,抽样检验方式的出现,为食品质量检验的发展和快速检验等提供了发展和进步的空间。而为了确保对大规模的流通环节的食品质量进行检测检验和评估。
初探在流通环节食品抽检中存在的问题与解决策略
【摘 要】
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随着市场经济的不断发展,食品的种类繁多且复杂,要对各种食品的质量进行控制和快速检验,难度是十分巨大的,不仅需要付出大量的人力和物力,还很难保证效率,抽样检验方式的出现
【机 构】
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辽宁省铁岭市检验检测认证服务中心,辽宁省铁岭市昌图县市场监管服务中心
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2021年4期
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