食品工业的创新发展之路

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中共云南省委、省人民政府出台《关于推动工业跨越发展的决定》提出,实现“工业3年倍增”和“3个10千亿工程”的发展目标.其中,力争通过5年的发展,要实现烟草、生物等产业销售收入超2000亿元.在此背景下,食品工业如何发展将直接影响全省跨越发展目标的实现.rn实现食品工业的跨越发展的必然性.产业是云南省工业跨越发展的支撑.省委、省政府的《决定》提出要实现10个销售收入千亿元的产业,其中4个2千亿元的产业,就包括了烟草和生物产业.烟草制品是食品工业,而全省优势生物产业的80%又属于食品工业涉及范畴,可以说食品工业是全省跨越发展的重要支撑产业.
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