【摘 要】
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随着改革开放几十年的快速发展，广大人民群众的生活水平普遍得到明显提高，对农产品质量安全也提出了越来越高的要求，而农产品质量安全的现状则令人堪忧。工业“三废”对农业生产
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随着改革开放几十年的快速发展，广大人民群众的生活水平普遍得到明显提高，对农产品质量安全也提出了越来越高的要求，而农产品质量安全的现状则令人堪忧。工业“三废”对农业生产环境的污染，一些农民为了增加产量和收入大量使用化肥、杀虫剂、除草剂、生长剂等，造成了我国不少地方的农产品及其加工产品中农药残留和其它有害物质含量过高。更有甚者，一些人为牟利不择手段，如近年来出现的“毒大米”、“瘦肉精”猪肉、“毒韭菜”等事件，不仅给人民群众的健康造成了巨大损害，而且严重影响了农产品的市场信誉，几乎到了风声鹤唳的程度。
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