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通过质检机构检测数据与原行业标准数据进行比对分析,针对标准中挂面型号、规格、个别理化指标、食品添加剂等指标的不适用问题,提出对挂面行业标准中型号、规格、理化指标、食品添加剂等指标修改建议,以提高挂面行业标准的适用性。
现行挂面行业标准适用性探讨
【摘 要】
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通过质检机构检测数据与原行业标准数据进行比对分析,针对标准中挂面型号、规格、个别理化指标、食品添加剂等指标的不适用问题,提出对挂面行业标准中型号、规格、理化指标、
【机 构】
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云南省粮油产品质量监督检验站
【出 处】
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粮油仓储科技通讯
【发表日期】
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2012年02期
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