猪饲料中添加高剂量铜、锌对粗脂肪及粗蛋白质消化率的影响

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分铜、锌进行了2个消化试验,分别选择20kg左右的健康长×荣去势猪只24头,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头,消化代谢笼单圈饲养。测定了猪饲料中添加高剂量铜(100mg/kg、200mg/kg、300mg/kg、400mg/kg)、锌(100mg/kg、250mg/kg、500mg/kg、3000mg/kg)对粗脂肪及粗蛋白质消化率的影响。结果表明,饲料中添加高剂量铜、锌能提高猪对粗脂肪及粗蛋白质的消化率。含铜200mg/kg组粗脂肪消化率最高,极显著地高于100mg/kg组(P<0.01),300mg/kg组及400mg/kg组显著地高于100mg/kg组(P<0.05),铜对粗蛋白质消化率的影响也表现出含铜200mg/kg组最高,显著地高于100mg/kg组(P<0.05);含锌250mg/kg组及3000mg/kg组粗脂肪的消化率均极显著地高于100mg/kg组(P<0.01),500mg/kg组显著地高于100mg/kg组(P<0.05),而3个高锌组之间差异不显著(P>0.05),饲料中添加高剂量锌对粗蛋白质消化率也有不同程度提高,但均未达显著性水准(P>0.05)。
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