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枸杞茶叶口感清香甘醇,具有清热解毒、明目清肝、润肺止咳、延年抗衰老的保健作用。据测定,每100克嫩芽中含粗蛋白质3～5.8克,碳水化合物5.3～8克,还含有多种维生素、氨基酸、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等有益成分,是具有发展前景的新型保健饮品。一、原料来源
枸杞茶叶加工技术
【摘 要】
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枸杞茶叶口感清香甘醇,具有清热解毒、明目清肝、润肺止咳、延年抗衰老的保健作用。据测定,每100克嫩芽中含粗蛋白质3～5.8克,碳水化合物5.3～8克,还含有多种维生素、氨基酸、硫
【出 处】
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农村新技术
【发表日期】
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2008年10期
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