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目的：研究葡萄糖调节蛋白78（GRP78）和C/EBP环磷酸腺苷反应元件结合转录因子同源蛋白（CHOP）在α-细辛醚诱导的人食管癌Eca109细胞凋亡中的作用。方法：采用0.25、0.50及1.00 g/L的α-细辛醚作用于体外培养的Eca109细胞,并以无干预的细胞作为对照。分别于培养后12、24、36、48 h,采用MTT法检测Eca109细胞的增殖抑制情况;采用免疫荧光染色法检测细胞凋亡情况;运用Real-time PCR和Western blot检测凋亡相关基因GRP78和CHOP的表达水平。结果