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西瓜属葫芦科西瓜属一年生草本植物,西瓜果实主要含有水分及糖、维生素A、B、C,是北方地区夏季消暑去热的主要果品,而且对高血压、肾炎、浮肿、糖尿病、黄疸、膀胱炎等具有辅疗作用。丹东市郊区于上世纪九十年代开始大面积种植春季冷棚西瓜,经过多年栽植,当地瓜农总结出一套春季西瓜优质高产栽培技术,笔者总结如下。