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保健食品功能学评价及检验动物实验中,样品必须经口给予.经口给予又有灌胃、给水、给料3种途径,其中灌胃因其剂量准确而成为首选途径.但是在功能学评价动物实验中发现,在采用灌胃方式给予受试物时,有些推荐量较大的样品实验组小鼠体重增长与对照组比较有下降趋势,尤其是30倍剂量组甚至出现了抑制本重增长的现象.但是在这些样品的30 d喂养实验中(选用大鼠采用给料途径经口给予)却未能观察到它们对体重增长的影响.有鉴于此,本文就保健食品样品剂量对小鼠体重增长的影响进行了初步探讨.