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目的：分析饮食干预联合健康教育对糖尿病患者的护理效果。方法：收集我院2011年2月－2014年8月期间诊治的174例糖尿病患者作为研究对象，根据患者的护理方式将患者分为联合干预组（87例）与常规干预组（87例），常规干预组患者按照常规干预模式遵医嘱为患者发放药物、监测血糖等，联合干预组则在常规干预组的基础上加强饮食干预联合健康教育，观察患者的住院时间、血糖控制时间、糖尿病相关知识知晓率、满意度。结果：联合干预组患者的住院时间、血糖控制时间明显短于常规干预组（P ＜0．05），且联合干预组患者的糖尿病相关知识知晓率、满意度明显高于常规干预组（P ＜0．05）。结论：饮食干预联合健康教育对糖尿病患者具有良好的护理效果。