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在当前甜品消费市场中,大学生作为年轻一代,代表着中国消费者生活方式的方向,随着大学生消费需求的增长,大学生作为其重要的构成部分,对消费市场的影响是不容小觑的.本文从甜品消费需求的角度出发,采用调查问卷的方法,对宿州学院大学生甜品消费的各种影响因素进行研究,最后提出促进大学生甜品消费的营销策略,以期促进甜品店的发展.