【摘 要】
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伴随我国社会经济不断发展,人们对食品安全以及质量的重视程度不断提升,这就对食品监管环节提出了较高的要求.而大数据的发展,为食品监管模式的研究提供了很大帮助,通过大数
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伴随我国社会经济不断发展,人们对食品安全以及质量的重视程度不断提升,这就对食品监管环节提出了较高的要求.而大数据的发展,为食品监管模式的研究提供了很大帮助,通过大数据技术的使用,可以对食品监管工作实施全面分析,进而获得更加精准、科学的数据分析,非常有利于构建个性化的监管模式,对提升食品监管的时效性起到了重要作用.本文主要立足于大数据背景下的食品监管,分析了大数据时代食品监管模式的具体创新路径.
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