食源有害微生物DNA快速提取与多重PCR检测初探

来源 :江汉大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：longyonghong520

【摘要】

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目的建立一种食源有害微生物快速检测体系。方法以致泻大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌5种有害菌为检测对象,以30 s快速提取基因

【作者】

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张静黄钢孙婧张英洁付宇浩李朝阳菅一鸣李振庭

【机构】

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江汉大学生命科学学院

【出处】

：

江汉大学学报:自然科学版

【发表日期】

：

2020年4期

【关键词】

：

食源有害微生物 DNA快速提取多重PCR 检测 harmful food-borne microorganismsrapid extraction of DN

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目的建立一种食源有害微生物快速检测体系。方法以致泻大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌5种有害菌为检测对象,以30 s快速提取基因组DNA及多重PCR的试验技术进行了研究。结果筛选出特异性引物8对;发现致泻大肠埃希氏菌与单核细胞增生李斯特氏菌能够进行DNA快速提取PCR检测;构建了致泻大肠埃希氏菌与单核细胞增生李斯特氏菌DNA快速提取多重PCR检测体系,筛选出多重PCR成功的引物组合4对:rfbE/Hly、fbE/HlyA1、rfbE/HlyA2和eaeA/HlyA2,

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