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印度是一个以农业为主的国家,印度耕地面积占世界第二,70%的人口以农业为主。印度农业生产结构以种植业为主。粮食产值占种植产值的48.3%,油料占12.7%,蔬菜和水果占10.4%,棉花占3.8%,烟草占0.5%。印度水果蔬菜产量位居世界第二,其中芒果和香蕉产量世界第一。在香料方面,印度无论从生产、消费还是出口都稳居世界领先。