2014年盘锦市城区部分小学生膳食营养状况调查

来源 :中国保健营养(中旬刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:DreamerL
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目的:了解盘锦市小学生的膳食营养状况,分析其变化趋势及影响因素,指导学生建立合理的膳食结构。方法:2014年6月,对盘锦市城区2所小学的学生进行膳食营养调查。结果:调查小学5-6年级学生356人,其中男生191人、女生165人;结果表明学生以谷类食物为主,能量、维生素B2、D、A和钙、铁、锌摄入量不足。结论:调查的盘锦市城区小学生膳食结构不够合理,营养摄入不够均衡。
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