【摘 要】
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为研究不同基肥及追肥配比对凤梨生长、产量及果实品质的影响，以台农17凤梨为研究对象，分别设基肥试验和追肥试验，明确最佳的凤梨施肥模式。基肥试验设复合肥、“劲久”控释肥、羊粪+复合肥和“沃丰康”生物有机肥+复合肥4种肥料组合，每种组合根据总氮含量设100%N、75%N与50%N三种梯度，其中不添加基肥为CK1,共计13个基肥处理。追肥试验设T1（促花肥+开花肥+结果肥）、T2（开花肥+结果肥）、T3
【基金项目】
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宁波市江北区农业和社会发展项目“优质凤梨引种及其在休闲农业中的应用研究”；
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为研究不同基肥及追肥配比对凤梨生长、产量及果实品质的影响，以台农17凤梨为研究对象，分别设基肥试验和追肥试验，明确最佳的凤梨施肥模式。基肥试验设复合肥、“劲久”控释肥、羊粪+复合肥和“沃丰康”生物有机肥+复合肥4种肥料组合，每种组合根据总氮含量设100%N、75%N与50%N三种梯度，其中不添加基肥为CK1,共计13个基肥处理。追肥试验设T1（促花肥+开花肥+结果肥）、T2（开花肥+结果肥）、T3（促花肥+结果肥）,其中不施用追肥为CK2,共4个追肥处理。结果表明，在100%N水平下，以11 250 kg·hm-2羊粪+1 875 kg·hm-2复合肥作为基肥，凤梨的生长、产量及果实品质最佳。移栽135 d后，凤梨的叶尖高度增加了28.25%,总叶片数增加59.09%,最大叶长增加16.00%,最大叶宽增加42.55%,凤梨产量达58.62 t·hm-2,较CK1增加20.22%,平均单果重达（1.86±0.32）kg,果长、果径与芯径分别达（231.47±44.28）mm、（125.62±33.24）mm和（41.16±4.13）mm。此外，凤梨的果实品质也最佳，果肉可溶性固形物含量达（12.6±0.4）%,可滴定酸含量达（0.50±0.11）%,维生素C含量达（29.1±6.7）mg·kg-1。而在75%N水平或50%N水平下，“沃丰康”生物有机肥+复合肥处理的部分凤梨指标更佳。作为追肥，T1的效果最佳，相较于追肥前，追肥后的凤梨叶尖高度、总叶片数、最大叶长叶宽分别增加20.18%、184.87%、21.95%和61.25%,产量较CK2增加6.62%。凤梨单果重（1.62±0.33）kg,果长、果径和芯径分别达（183.52±29.35）mm、（123.58±15.68）mm和（40.58±8.39）mm。凤梨果肉可溶性固形物含量为（13.1±0.9）%,可滴定酸含量为（0.47±0.12）%,维生素C含量为（28.9±3.2）mg·kg-1。本研究表明，适用于宁波本地凤梨的最佳施肥方式为以11 250 kg·hm-2羊粪+1 875 kg·hm-2复合肥作为基肥，同时添加少量生物有机肥，并辅以促花肥、开花肥和结果肥追施。
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