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目的 探讨咖啡因对小鼠皮肤伤口愈合和愈后瘢痕的影响.方法 采用以往建立的通过饮用的方式摄取咖啡因慢性干预小鼠模型和小鼠背部全层皮肤切割伤模型,伤后每隔2d采用透明膜描绘法记录伤口大小,愈后30 d记录瘢痕大小;HE染色观察伤后3、6、9 d和愈合后30 d的伤口和瘢痕组织学变化,并结合Labwork 4.0软件分析伤口组织上皮爬行、肉芽组织厚度、瘢痕组织上皮薄厚比及瘢痕宽度变化;Masson染色分析伤后6d和愈合后30 d的伤口和瘢痕组织的胶原变化;采用免疫组化观察伤后6d伤口组织CD31和CDllb蛋白水平变化.结果 咖啡因组小鼠伤口愈合时间比对照组延长了28.3%,但是创伤后瘢痕面积比对照组减低了56.8%;伤口愈合过程中,咖啡因组不仅在上皮爬行长度、肉芽组织厚度都显著低于对照组(P<0.01),而且伤口中胶原含量、CD31表达强度降低(P<0.01),CD11b表达强度提高(P<0.01);愈后瘢痕中,咖啡因组小鼠瘢痕宽度要小于对照组(P<0.01),瘢痕组织上皮薄厚比大于对照组(P<0.01),而瘢痕中胶原染色较与周边未损伤皮下胶原染色相近.结论 咖啡因可延缓小鼠皮肤伤口愈合,但可减小瘢痕形成.