海带鳖甲猪肉汤

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【主持人】今天我们将推荐一道防癌抗癌的药膳——海带鳖甲猪肉汤。做这道海带鳖甲猪肉汤需要准备海带120克,鳖甲60克,猪肉200克,葱姜适量。首先把鳖甲尽量弄成小碎块备用,接着把洗干净的猪肉切成小块,放进沸水中焯一下,加点料酒可以除去腥味。然后用热水把海带泡开,洗掉海带上的细沙,再切成丝,把姜切成片,葱切成段。
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