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【正】比赛时间:2010年10月18～20日比赛地点:云南蒙自天天鼎酒店参赛费用:青年组个人参赛报名费680元、精英组个人参赛报名费780元、团体参赛报名费2600元(4人)(个人和团体参赛者均赠送赛事当期杂志一套。)参赛对象:餐饮行业,企事业单位,具有中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师的从业人员、专业教师、均可报名。