【摘 要】
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INSTANT boil in Chinese is“shuan” - a character originally meaning’rinse.’ Here it actually suggests the timerequired for boiling mutton - neitherbrew nor
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INSTANT boil in Chinese is“shuan” - a character originally meaning’rinse.’ Here it actually suggests the timerequired for boiling mutton - neitherbrew nor stew, but instant boil. To havethe mutton well done as soon as beingput into water, several conditions arerequired: the mutton must be tender andcut into very thin pieces; water must
INSTANT boil in Chinese is “shuan ” - a character originally meaning’rinse. ’Here it actually suggests the time have been fired for boiling mutton - neitherbrew nor stew, but instant boil. To have the mutton well done as soon as beingput into water, several the conditions arerequired: the mutton must be tender andcut into very thin pieces; water must
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