【摘 要】
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γ-聚谷氨酸具有水溶性好、吸附性极强和生物可降解性等优点,且降解产物为无害的谷氨酸,是一种良好的环保型高分子材料,可作为水保持剂、重金属离子吸附剂、絮凝剂、缓释剂和
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γ-聚谷氨酸具有水溶性好、吸附性极强和生物可降解性等优点,且降解产物为无害的谷氨酸,是一种良好的环保型高分子材料,可作为水保持剂、重金属离子吸附剂、絮凝剂、缓释剂和药物载体等。在化妆品、环境保护、食品、医药、农业等方面,γ-聚谷氨酸均有很大的商业价值和社会价值。本文选用固相合成法代替γ-聚谷氨酸现有的微生物发酵等合成方法,以Fmoc为氨基保护基的谷氨酸为原料, Wang树脂作为固相载体,经苯并三氮唑-N, N, N＇, N＇-四甲基脲六氟磷酸盐（ HBTU ）缩合,用20%哌啶的N, N-二甲基甲酰胺溶液
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