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通过形态学和16SrDNA序列分析方法，从绵羊瘤胃内容物中分离得到的细菌中鉴定出枯草芽胞杆菌。根据GenBank中已知Bacillussubtilis木聚糖酶基因序列设计带有酶切位点的引物，克隆到2条不同的木聚糖基因序列。通过酶切和连接等相关分子方法成功构建出以pMG36e为载体的表达木聚糖酶的重组质粒，转化到乳酸球菌粒MG1363后，均能高效表达，酶活性分别为：28．29U／mL和7．11U／mL，比原枯草芽胞杆菌酶活2．17U／mL高出13．04倍和3．28倍。