【摘 要】
：
如果有“世界最丑鸟类比赛”，那么满脸肉瘤、面容可怖的火鸡，一定会榜上有名。作为欧美国家感恩节、圣诞节的传统菜肴，家养的火鸡终其一生可能只去過两个地方：农场和烤箱。不过，你也许不会想到，这些“丑乌”的祖先也有过“光辉历史”——它们在数百年前曾是美洲原住民神殿中的“贵客”，甚至被当作陪葬品。而早在距今两千多年前，墨西哥原住民就已经开始驯化甚至贩卖火鸡了。 美国考古学会的研究者认为，选择养火鸡，可能并
论文部分内容阅读
如果有“世界最丑鸟类比赛”，那么满脸肉瘤、面容可怖的火鸡，一定会榜上有名。作为欧美国家感恩节、圣诞节的传统菜肴，家养的火鸡终其一生可能只去過两个地方：农场和烤箱。不过，你也许不会想到，这些“丑乌”的祖先也有过“光辉历史”——它们在数百年前曾是美洲原住民神殿中的“贵客”，甚至被当作陪葬品。而早在距今两千多年前，墨西哥原住民就已经开始驯化甚至贩卖火鸡了。
美国考古学会的研究者认为，选择养火鸡，可能并不是人们的本意，只是因为火鸡实在太“粘人”了。当人们知道自己无法赶走火鸡时，很可能会把火鸡关起来以保护庄稼和食物储备，接下来才逐步意识到这种乌在食物和工艺品方面的价值。火鸡一直被玛雅人和阿兹特克人视为珍宝，用作仪式、祭祀用品，甚至被当成神的替身。火鸡由美洲原住民驯化，由西班牙和英国人带到欧洲，再由美国人加入过节食谱，虽搞不清其出身，但并不影响大家吃火鸡的热情，毕竟它们营养高又味道好。
其他文献
从周杰伦到蔡徐坤 造星模式的迭代 7月16日，《为什么周杰伦微博数据那么差，演唱会门票还难买啊》的帖子在豆瓣上掀起了一场轩然大波。广大的80、90后——自称已是“中老年人’的周杰伦歌迷为证明自己的偶像只是不屑于这类“与音乐无关”的榜单，而并非没有数据，立刻展开了反击。不知微博“超话”为何物的他们捡起许久不用的微博账号，将周杰伦超话（超话是“超级话题”的简称，目前微博上最能代表艺人人气指数的榜单之
巴黎在燃烧 當地时间2019年4月15日，距今已有850余年历史的法国巴黎著名地标巴黎圣母院在修缮中不幸起火。塔尖在大火中坍塌，所有木制框架都未能幸免，著名的玫瑰花窗也在大火中受损。 （图/东方IC） 茶园春光好 茶农采茶忙 2019年4月，重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡建田村千亩高山云雾茶茶园云雾袅绕，然若仙境。茶农早早上山采茶，给茶园增添无限生机。 （图/东方IC）
桃是我国先民最早栽培的珍果之一，与枣、李、杏、栗并称“五果”，在我国境内分布十分广泛。蟠桃，又称“仙桃”“王母桃”“盘桃”等，是桃类的一个重要变种，亦是中国桃文化的象征。王母娘娘蟠桃盛会、孙悟空大闹蟠桃宴、东方朔偷桃、刘阮二人入天台山遇桃仙等神话传说在民间广为流传。唐朝诗人庄南杰曾在《伤歌行》中如此感叹：“ 王母夭桃一度开，玉楼红粉千回变。”尽管世事桑田沧海，但蟠桃的甜蜜不改。无论是祝寿小曲，还是
欣赏过四幕大戏，下面，用一部由45间酒店串成的上海酒店编年史，回顾和展望上海酒店的进化旅程。 1929 华懋饭店 拥趸I卓别林、宝莲·高黛、Noel Coward “房东蒋先生”在纪录片里科普过解放前，上海共有13幢10层以上的房子，其中1 1幢是属于犹太富商家族沙逊的，其中包括和平（开业之初叫华懋Cathay），华懋的金字塔顶下设置了沙逊的私邸（现总统套房）。“孤岛时代”，外国侨民仍会定
画报明星│特卡波湖 Lake Tekapo 特卡波的名字可能很多人并不熟悉，但是如果说到牧羊人教堂，也许你就会恍然大悟了，因为它是新西兰旅游宣传照上必不可少的景点。虽然在特卡波湖畔可以隔湖眺望库克山和多布森山的风光，春日降临时，湖边一簇簇鲜艳的鲁冰花也能让人惊艳不已，但平心而论，牧羊人教堂本身其实很普通。小小的它，孤孤单单地伫立在湖边的一小块高地上，但是由于很多的新人都喜欢在这里拍照留念，一来二
2018年11月，陈林第一次以今日头条CEO的身份出现在一场发布会上。 实际上是他是接替张一鸣，统领头条系产品的总负责人，职位经历了头条产品经理、头条产品总监、头条产品负责人、头条总裁，到头条CEO。 陈林，湖南娄底人。至此，移动互联网的社交江湖里又多了一位湖南人。 微信之父张小龙是湖南邵阳人，陌陌唐岩是湖南娄底人，快手宿华是湖南湘西人，映客奉佑生是湖南永州人。 社交、直播、短视频像个混乱
一百多年前，爱因斯坦提出广义相对论，将引力视为时空扭曲的效应。他的方程预言，一个小而重的物体能隐藏在事件视界（event horizon）之内，在视界内，其引力强大到连光都无法逃脱，这个物体就是黑洞。几乎所有的星系中心都存在黑洞，在那里它们可以成长到太阳质量的数百万或者数十亿倍。 根据黑洞吸积物质发出的光可以判断黑洞的存在。在黑洞强引力的作用下，周圍的气体就会向黑洞下落，在距离黑洞几百到几万倍事
白话芥子园 作者│[清]巢勋（临本） 出版社│华夏出版社 出版年│2019年3月 定价│139元 这部流传三百多年的绘画百科全书影响了齐白石、潘天寿、丰子恺等诸多画家。全新出版的这套书摒弃竖排版和繁体字的晦涩难读，将画论的文言文翻译为不失汉语美感的日常白话，选择清代画家巢勋临本以完善画面细节。从《白话芥子园》开始，给自己一次爱上国画的机会，发现一个想象之外的中国画的世界。 皮肤的秘密
“围在城里的人想逃出来，城外的人想沖进去，对婚姻也罢，职业也罢，人生的愿望大都如此。”在钱钟书小说《围城》的扉页上，杨绛写下过这么一句话。正因如此，“围城”在很长一段时间里（甚至至今）都是国人心目中婚姻的代名词。不过，根据民政局最新公布的数据来看，中国2018年的结婚率只有7.2‰，自2013年起五连降，想走进围城的年轻人似乎越来越少了。 一边是相亲角里焦急替子女物色对象的父母辈，另一边是对催婚
摄影师Biplab Hazra在印度毗湿奴布尔拍到了这样一幕令人心痛的场景：由于当地人过度侵入大象栖息地，图中的象妈妈无奈地带领幼小的小宝宝穿越公路，而村民却为了驱赶大象，向它們疯狂投掷石块。