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现代企业制度建设是按照“产权清晰、责权明确、政企分开、合理科学”的要求对企业进行的公司制改革，使食业成为适应市场的法人实体和竞争主体，在“政企分开”后建立的现代企业是不属于任何机构或组织的独立的自有实体，它以创造最大的利润为目标，政府不再干预企业的财务，由于这种原因，赋予食业法人所有权后，必须加以监督和约束，以防止权力被滥用和以权谋私的可能。因此，会计监督是现代企业制度不可缺少的内容。