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期刊论文
运动与维生素C
运动与维生素C
来源 :忻州师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wdswdts
【摘 要】
:
人体在运动时,随着运动强度的增大,时间的延长,氧耗增多,自由基产生增加,而自由基产生的增加可造成肌肉损伤和运动性疲劳的发生.文章综述了维生素C抗氧化和清除自由基的机制,
【作 者】
:
张翔
李俊青
【机 构】
:
忻州师范学院
【出 处】
:
忻州师范学院学报
【发表日期】
:
2004年2期
【关键词】
:
维生素C
自由基
抗氧化
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人体在运动时,随着运动强度的增大,时间的延长,氧耗增多,自由基产生增加,而自由基产生的增加可造成肌肉损伤和运动性疲劳的发生.文章综述了维生素C抗氧化和清除自由基的机制,分析了维生素C与运动能力之间的关系,以及维生素C在运动实践中的应用.
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