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奶牛的饲料成本占70％，饲料的使用技术直接影响到养殖成本，因此配制奶牛日粮时，应结合当地饲料资源，既满足营养需要，又要降低饲料成本。1粗饲料占日粮比例根据奶牛的生理特点，选择适当的饲料原料。以干物质为基础，日粮中粗料比例应在40％～70％（粗纤维含量应占干物质的15％～24％）。在泌乳早期粗料比例也应在40％，才会保证牛体健康。