论文部分内容阅读
根据国内外近十几年有关茶树酶的研究报道，较为系统地阐述了酶与茶树生理，遗传的变化规律。
茶树生理 遗传的酶学研究进展
【摘 要】
：
根据国内外近十几年有关茶树酶的研究报道，较为系统地阐述了酶与茶树生理，遗传的变化规律。
【机 构】
：
湖南农业大学食品科学技术学院
【出 处】
：
茶叶通讯
【发表日期】
：
1998年1期
其他文献
目的探讨支架腔内隔绝术治疗主动脉疾病的疗效。方法对64例主动脉疾病患者行主动脉支架腔内隔绝术的疗效进行回顾性分析。其中男55例，女9例，年龄29-86岁，平均55．7岁。疾病包括主
本文是针对中国土产畜产品进出口总公司和中茶公司共同是抽出建中国茶叶集团的背景条件下提出来的，首先分析了当前国内外茶叶经营市场形势和我国茶叶行业经营体制改革在必行的
本文扼要论述了我省茶叶的现状是：面积大，单产低，品质差。其主要原因是建园质量差，管理水平低，履行措施主要是领导重视，改造技术科学合理，包括适当采用改植换种，低接换种、深耕改土，台
追求效益是人们从事任何事业的共同目标。就茶树栽培而言，效益的基本内涵是高产、优质、低耗、高效，这四者是一个整体、一项有机的系统结构目标，最终落脚点是高效；然而这四个分项
遮荫改变光照强度能调节碳氮代谢平衡，使茶叶鲜叶内含成分发生变化。本试验以葡萄为遮荫材料，研究了遮荫对夏茶品质的影响，结果表明：在透光率为４０％￣５０％时，内含成分的总量及组成比例最有利
茶树良种工作就是从良种选育到良种应用的整个过程。良种选育包括现有种质资源的研究、选拔、利用及人工创造新种质直至新的良种育成。良种的应用包括良种的繁育推广直至在生
“可持续发展”是我国茶业一项跨世纪十分艰巨的系统工程，对此笔者提出：在茶业行业内加大“可持续发展”的宣传力度；充分认识我国茶业实施可持续发展战略的紧迫性和必要性；依靠科
79－03湖南省茶叶研究所70年代从广西横县南山大叶种子实生苗中分离选育的茶树新品种，通过苗圃选拔、品种试验、生产示范和省级区试，表明具有成园快、产量高、制红绿茶品质优、抗