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特征特性大黄鱼“闽优1号”形态特征和其他养殖大黄鱼品系基本相似,不同之处表现为体色偏黄,体型较为接近野生型。大黄鱼“闽优1号”对环境有较强的适应能力,对水体的pH、低溶解氧等理化因子亦有较强的忍受力。养殖推广试验证明,适宜各种养殖模式,包括适应网箱养殖、围网养殖、室内工厂化养殖和池塘养殖。