【摘 要】
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于2000年11月至2001年10月由嘉陵江收集野生大鳍鳠成鱼100尾,其中冬季(12月)、春季(3月)、繁殖前(6月)、繁殖后(8月)、秋季(10月)雌雄各10尾.测定了这10个样本的鱼体能量密度
【机 构】
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西南师范大学生命科学学院；重庆市水产科学技术重点实验室
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于2000年11月至2001年10月由嘉陵江收集野生大鳍鳠成鱼100尾,其中冬季(12月)、春季(3月)、繁殖前(6月)、繁殖后(8月)、秋季(10月)雌雄各10尾.测定了这10个样本的鱼体能量密度及生化组成.统计分析结果表明:鱼体各生化成分含量,能量密度的性别间差异在各个季度均不显著.在雌性群体中,秋季样本的蛋白质含量(16.23%),脂肪含量(5.84%),干物质含量(26.67%)和能量密度(6.14kJ/g)显著高于其余各样本的相应指标.春季样本中鱼体脂肪含量和能量密度最低(2.39%,4.55k
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