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目的探讨多不饱和脂肪酸对梗阻性黄疸肠道屏障保护作用机制。方法成年健康雄性Wistar大鼠，随机分假手术组、对照组和实验组，对照组和实验组制作梗阻性黄疸模型，假手术组和对照组采用标准饲料喂养，实验组除标准饲料外，添加多不饱和脂肪酸喂养。偶氮基质显色鲎试验（uL）定量测定血浆内毒素含量，苯甲酸钠一咖啡因比色法测定结合胆红素含量，免疫组化SABC法测定小肠粘膜固有层IgA^＋细胞数量，原位杂交法测定IL-6mRNA细胞数量。结果对照组内毒素及结合胆红素含量较假手术组明显升高（P〈0．01，P〈0．001），而实