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大头菜即芥菜,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎,叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状,叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间纹或紫红。欧美各国极少栽培,起源于亚洲。李时珍著《本草纲目》记载了医用芥菜的医用价值。
论大头菜栽培技术
【摘 要】
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大头菜即芥菜,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎,叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等
【机 构】
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黑龙江省延寿县青川乡农业技术服务中心
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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2017年1期
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