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【摘要】采购成本是商品生产成本的重要组成，很大程度上决定了商品的销售价格，从而影响了企业在市场中的竞争力。因此，提升企业竞争力的最有效手段之一就是采用科学的采购成本控制机制，有效的压缩原材料、零配件等物资的采购价格，为企业更好的占领市场奠定坚实的基础。本文分析了企业物资采购的基本模式与存在的问题，在此基础上提出了采购成本的控制策略。
【关键词】采购；成本管理
1.概述
（1）企业物资采购成本的构成。企业采购成本是指企业在运转过程中由于采购必需品（如原材料、零配件、办公用品等）而产生的支出，主要包括物资、管理及仓储等方面的资金成本，根据企业性质的不同、生产方式和生产规模的不同、管理机制的不同等因素而呈多样化的特点；而针对单一企业，采购成本还受到了生产周期、仓储规模、原材料价格波动等因素的影响，而呈动态性的特点。
（2）企业物资采购成本的影响因素
①价格波动因素：价格波动理论对任何一种买卖行为都会产生影响，是企业物资采购成本的决定因素，当物资价格处于低谷时，以合适的仓储条件为前提，采购企业一般都会加大采购量；反之当物资价格处于峰值时，采购企业一般会缩小采购量甚至放弃采购，或者转而寻找价格较低的替代品，以节约成本。
②信息因素：信息的不对称性是导致价格差异的重要因素，作为采购企业，必须主动了解物资市场，对采购物资的价格、质量、供应商生产能力和信誉等关键信息，才能对采购物资成本进行合理的估算，进而把握市场发展动态。
③数量因素：采购数量一直是在价格谈判中的关键影响因素，大批量的采购当然容易获得较低的单位成本，但必须综合分析企业自身的客观情况，如物资消耗速度、仓储能力和费用、物资保质期、产成品的市场投放策略等因素带来的影响，才能合理的确定物资采购数量。
④物流因素：物流因素包括的范围很广，但其中最主要的是运输成本和仓储成本，单位运输成本的影响因素有运输距离、路线、运输方式等；仓储成本的影响因素有仓储地点、仓储数量、仓储时间和仓储方式等。在物资采购中必须综合分析这些影响因素，才能有效的降低采购成本。
2.企业物资采购存在的问题
（1）采购流程管理。采购流程的设置是否合理，对于成本控制策略实施的有效与否起着重要的影响作用。例如，如果在采购计划编制和审核方面存在漏洞和不合理的设定，就会从根本上导致整个采购行动同企业生产需求相背离，进而影响了整个生产链。采购流程管理即是对采购过程中的各个环节进行控制和协调，物资采购计划的编制开始，包含采购计划的审核、供应商的选择、运输、检验与仓储等。诸多的环节之间相互关联、相互影响，这种系统复杂性和动态性对提高企业物资采购成本管理带来了一定的挑战，某个环节出现问题都会影响整个管理机制的顺利进行，导致成本管理效果不佳甚至失效，使得企业因生产成本的增加而失去市场竞争力。
（2）采购模式的选择。采购模式的选择是否合适也会对物资采购成本产生一定的影响。目前常用的采购模式有订单采购、合同采购和招标采购这几种模式，其各有各的特点：订单采购模式花费的开销最小，流程简单，但同时其采购安全性很难得到完善的保障，大部分依赖于供应商的生产能力和信誉度，如供应商一旦出现挤单情况，则很难保证其按时向采购方供货；合同采购模式较为严谨，对标的物的品质，交货时间等关键条件能较好的予以保护采购方的利益，但此模式开销交单，有时需要进行反复的磋商和谈判，对采购员工的综合素质有一定的要求；招标模式最为公平和透明，可以同时邀请多家供货商参与，优胜劣汰，但其花费也是最高的，因此常用于大额采购项目。由此看出，不同的采购模式在操作和特性上都有着不同的侧重点，选择不当就会给企业的采购成本管理带来不利影响。
（3）库存管理。企业的库存和采购之间是紧密相关的，采购策略最重要的一点就是为企业维持合理的库存量。如果在库存管理方面存在问题，就会导致对企业物资采购成本管理造成不利影响。对于企业来说，库存物资是企业资产的重要组成部分，库存管理的效果，不仅仅关系到企业的流动资金占用率，更关系到对企业生产所需物料的正常供给，对企业的正常运转的关键环节。在库存管理方面，目前存在的问题有很多，例如因采购策略不当而导致的库存积压问题；因费用核算不准而导致仓储维护成本过高的问题；因缺乏保管技术和保管设备，或仓储保管人员的素质不够而导致仓储物资的养护措施不达标，从而使得库存物资的使用寿命大大缩短，甚至产生很好的报废率，这都会对库存管理的成本带来很大的负面影响。
（4）供应商选择和管理。对于企业物资采购来说，供应商的优劣对于采购环节的后续工作有着非常直接的影响。如果企业由于信息的匮乏、没有经过客观的考察，科学的分析，又或者一味的遵循经验主义，忽视了供应商企业的经营状况的改变，而在供应商选择的问题上出现偏差，则很可能会对整条供应链构成威胁。众所周知，产品质量是企业的生存之本，而产成品的质量是同采购物资的品质密切相关的，因此，采购物资涉及到的绝不仅仅是价格环节，同时还涉及到产品的质量、售后服务及供应商的综合实力等多项内容。一个稳定的，产品质量有保障的供应商对于任何企业而言都是一种宝贵的财富，对企业生存壮大起到了有力的支撑作用，必须要科学分析、谨慎选择以及加强后期的维护工作。
3.企业物资的采购成本管理与控制策略
（1）確立企业物资的采购成本管理与控制的管理基础。首先是企业从自身经营管理战略与自身的实际情况出发确定供应商选择与评价制度。对于已经确立了供应商选择与评价制度的企业来说，则是要不断地完善该制度。该制度包括的内容有确立和完善合格的供应商评价与考核的程序，明确企业供应商应具有的基本条件，建立相应的供应商档案，对供应商的评价标准不断的进行完善。
（2）确立和完善企业信息化采购体系，如前所述，信息的不对称性是导致采购方投资策略失败的重要因素，因此企业必须建立完善的市场信息搜集、备案和分析评估机制。只有这样，在面对采购市场时才能把握先机，对物资市场价格的变动及价格差异进行有效的比较，从而得出对采购结果的合理预期，准确的控制采购成本，在业务磋商中掌握主动权。
（3）企业物资采购审核与审批制度的确立与完善。只有这样，才能够对企业物资采购的重要环节进行必要的管理与控制，如供应商的评价体系应有物资管理部门起草，而企业的研究开发与质量管理部门要进行审核，企业的主管管理者进行审批等等。
（4）企业物资采购监管制度的确立与完善。该制度包括企业物资采购效能监察与审计制度等内容。其目的是不断加强企业在物资采购全过程的监督管理，从而有效地避免违法违纪的采购行为的存在。具体的可通过对企业采购计划、采购渠道、价格确定等关键环节进行必要的审批和审计的方式来实现。
4.结语
综上所述，企业物资采购成本的管理涉及到企业经营的各个方面。企业应不断的从自身的实际情况出发，灵活地运用适合自身实际情况的采购成本管理与控制策略，从而不断提升企业的物资采购成本管理水平。
参考文献
[1]王立平.对完善公司物资供应管理体系的思考[J].石油化工管理干部学院学报，2007（06）
[2]崔文新.浅谈企业的物资采购的成本管理[J].民营科技，2009（01）
【关键词】采购；成本管理
1.概述
（1）企业物资采购成本的构成。企业采购成本是指企业在运转过程中由于采购必需品（如原材料、零配件、办公用品等）而产生的支出，主要包括物资、管理及仓储等方面的资金成本，根据企业性质的不同、生产方式和生产规模的不同、管理机制的不同等因素而呈多样化的特点；而针对单一企业，采购成本还受到了生产周期、仓储规模、原材料价格波动等因素的影响，而呈动态性的特点。
（2）企业物资采购成本的影响因素
①价格波动因素：价格波动理论对任何一种买卖行为都会产生影响，是企业物资采购成本的决定因素，当物资价格处于低谷时，以合适的仓储条件为前提，采购企业一般都会加大采购量；反之当物资价格处于峰值时，采购企业一般会缩小采购量甚至放弃采购，或者转而寻找价格较低的替代品，以节约成本。
②信息因素：信息的不对称性是导致价格差异的重要因素，作为采购企业，必须主动了解物资市场，对采购物资的价格、质量、供应商生产能力和信誉等关键信息，才能对采购物资成本进行合理的估算，进而把握市场发展动态。
③数量因素：采购数量一直是在价格谈判中的关键影响因素，大批量的采购当然容易获得较低的单位成本，但必须综合分析企业自身的客观情况，如物资消耗速度、仓储能力和费用、物资保质期、产成品的市场投放策略等因素带来的影响，才能合理的确定物资采购数量。
④物流因素：物流因素包括的范围很广，但其中最主要的是运输成本和仓储成本，单位运输成本的影响因素有运输距离、路线、运输方式等；仓储成本的影响因素有仓储地点、仓储数量、仓储时间和仓储方式等。在物资采购中必须综合分析这些影响因素，才能有效的降低采购成本。
2.企业物资采购存在的问题
（1）采购流程管理。采购流程的设置是否合理，对于成本控制策略实施的有效与否起着重要的影响作用。例如，如果在采购计划编制和审核方面存在漏洞和不合理的设定，就会从根本上导致整个采购行动同企业生产需求相背离，进而影响了整个生产链。采购流程管理即是对采购过程中的各个环节进行控制和协调，物资采购计划的编制开始，包含采购计划的审核、供应商的选择、运输、检验与仓储等。诸多的环节之间相互关联、相互影响，这种系统复杂性和动态性对提高企业物资采购成本管理带来了一定的挑战，某个环节出现问题都会影响整个管理机制的顺利进行，导致成本管理效果不佳甚至失效，使得企业因生产成本的增加而失去市场竞争力。
（2）采购模式的选择。采购模式的选择是否合适也会对物资采购成本产生一定的影响。目前常用的采购模式有订单采购、合同采购和招标采购这几种模式，其各有各的特点：订单采购模式花费的开销最小，流程简单，但同时其采购安全性很难得到完善的保障，大部分依赖于供应商的生产能力和信誉度，如供应商一旦出现挤单情况，则很难保证其按时向采购方供货；合同采购模式较为严谨，对标的物的品质，交货时间等关键条件能较好的予以保护采购方的利益，但此模式开销交单，有时需要进行反复的磋商和谈判，对采购员工的综合素质有一定的要求；招标模式最为公平和透明，可以同时邀请多家供货商参与，优胜劣汰，但其花费也是最高的，因此常用于大额采购项目。由此看出，不同的采购模式在操作和特性上都有着不同的侧重点，选择不当就会给企业的采购成本管理带来不利影响。
（3）库存管理。企业的库存和采购之间是紧密相关的，采购策略最重要的一点就是为企业维持合理的库存量。如果在库存管理方面存在问题，就会导致对企业物资采购成本管理造成不利影响。对于企业来说，库存物资是企业资产的重要组成部分，库存管理的效果，不仅仅关系到企业的流动资金占用率，更关系到对企业生产所需物料的正常供给，对企业的正常运转的关键环节。在库存管理方面，目前存在的问题有很多，例如因采购策略不当而导致的库存积压问题；因费用核算不准而导致仓储维护成本过高的问题；因缺乏保管技术和保管设备，或仓储保管人员的素质不够而导致仓储物资的养护措施不达标，从而使得库存物资的使用寿命大大缩短，甚至产生很好的报废率，这都会对库存管理的成本带来很大的负面影响。
（4）供应商选择和管理。对于企业物资采购来说，供应商的优劣对于采购环节的后续工作有着非常直接的影响。如果企业由于信息的匮乏、没有经过客观的考察，科学的分析，又或者一味的遵循经验主义，忽视了供应商企业的经营状况的改变，而在供应商选择的问题上出现偏差，则很可能会对整条供应链构成威胁。众所周知，产品质量是企业的生存之本，而产成品的质量是同采购物资的品质密切相关的，因此，采购物资涉及到的绝不仅仅是价格环节，同时还涉及到产品的质量、售后服务及供应商的综合实力等多项内容。一个稳定的，产品质量有保障的供应商对于任何企业而言都是一种宝贵的财富，对企业生存壮大起到了有力的支撑作用，必须要科学分析、谨慎选择以及加强后期的维护工作。
3.企业物资的采购成本管理与控制策略
（1）確立企业物资的采购成本管理与控制的管理基础。首先是企业从自身经营管理战略与自身的实际情况出发确定供应商选择与评价制度。对于已经确立了供应商选择与评价制度的企业来说，则是要不断地完善该制度。该制度包括的内容有确立和完善合格的供应商评价与考核的程序，明确企业供应商应具有的基本条件，建立相应的供应商档案，对供应商的评价标准不断的进行完善。
（2）确立和完善企业信息化采购体系，如前所述，信息的不对称性是导致采购方投资策略失败的重要因素，因此企业必须建立完善的市场信息搜集、备案和分析评估机制。只有这样，在面对采购市场时才能把握先机，对物资市场价格的变动及价格差异进行有效的比较，从而得出对采购结果的合理预期，准确的控制采购成本，在业务磋商中掌握主动权。
（3）企业物资采购审核与审批制度的确立与完善。只有这样，才能够对企业物资采购的重要环节进行必要的管理与控制，如供应商的评价体系应有物资管理部门起草，而企业的研究开发与质量管理部门要进行审核，企业的主管管理者进行审批等等。
（4）企业物资采购监管制度的确立与完善。该制度包括企业物资采购效能监察与审计制度等内容。其目的是不断加强企业在物资采购全过程的监督管理，从而有效地避免违法违纪的采购行为的存在。具体的可通过对企业采购计划、采购渠道、价格确定等关键环节进行必要的审批和审计的方式来实现。
4.结语
综上所述，企业物资采购成本的管理涉及到企业经营的各个方面。企业应不断的从自身的实际情况出发，灵活地运用适合自身实际情况的采购成本管理与控制策略，从而不断提升企业的物资采购成本管理水平。
参考文献
[1]王立平.对完善公司物资供应管理体系的思考[J].石油化工管理干部学院学报，2007（06）
[2]崔文新.浅谈企业的物资采购的成本管理[J].民营科技，2009（01）