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用扫描电镜（SEM）和傅立叶变换红外光谱（FTIR）法，研究了淡水蚌壳在不同温度时的结构变化。SEM观察蚌壳纵断面结构发现，在280℃煅烧10min的蚌壳出现了两条明显的裂缝，同时棱柱层和珍珠层微结构发生变化。FTIR测量蚌壳粉发现，随着温度的升高，蚌壳中的有机物逐渐分解，600℃时完全消失；同时无机物也逐渐分解，在600℃恒定2h，碳酸钙完全分解为氧化钙。