【摘 要】
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为揭示影响佛手瓜（Sechium edule）和南瓜（Cucurbita moschata）耐水涝和耐低温特性的主要酶，提高植物抗逆性，探究抗坏血酸过氧化物酶（ascorbate peroxidase， APX）和超氧化物歧化酶（superoxide dismutase， SOD）对佛手瓜和南瓜耐水涝和耐低温的影响。将佛手瓜和南瓜进行0～72 h的浸水处理，并将佛手瓜和南瓜在12/7 ℃ （白天/
【基金项目】
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河南省科技成果奖（豫教?2018?01196号）资助；
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为揭示影响佛手瓜（Sechium edule）和南瓜（Cucurbita moschata）耐水涝和耐低温特性的主要酶，提高植物抗逆性，探究抗坏血酸过氧化物酶（ascorbate peroxidase， APX）和超氧化物歧化酶（superoxide dismutase， SOD）对佛手瓜和南瓜耐水涝和耐低温的影响。将佛手瓜和南瓜进行0～72 h的浸水处理，并将佛手瓜和南瓜在12/7 ℃ （白天/夜晚）的温度冷却持续0～72 h。结果表明，不同植物根据不同的抗氧化酶和生理参数对环境胁迫的表现不同，在浸水期间，南瓜植物根系和叶片中的APX活性显著高于佛手瓜植物中APX的活性。与佛手瓜植物相比，整个低温期间也观察到南瓜植物叶片中SOD活性的显著增加。研究表明，APX和SOD活性的增加可能提高了南瓜的耐涝性和耐低温性。APX和SOD活性均可用于选择具有耐水涝和耐低温胁迫的佛手瓜。
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