喝橙汁能增强记忆力

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研究者称,每天喝橙汁可以帮助改善老年人的大脑功能。来自雷丁大学的一个研究小组招募了24名健康女性和13名健康男性作为志愿者,要求他们每天喝橙汁500mL,持续8周。志愿者年龄为60~81岁。研究人员在实验开始和结束时分别记录志愿者记忆的反应时间和言语的流畅性,然后对每个志愿者进行被称为“全球认知功能性”的总体评分。
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