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集团化是我国旅游饭店与国际接轨的必由之路宋雪鸣，费志冰，刘琪，陆长荣一、建立饭店集团是我国旅游发展的客观需要第二次世界大战后，国际旅游业一直突飞猛进，极大地刺激了饭店业的发展。鉴于激烈的竞争，单一饭店的独立经营已不能满足需求，不少饭店相继合并或转让，...
集团化是我国旅游饭店与国际接轨的必由之路
【摘 要】
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集团化是我国旅游饭店与国际接轨的必由之路宋雪鸣，费志冰，刘琪，陆长荣一、建立饭店集团是我国旅游发展的客观需要第二次世界大战后，国际旅游业一直突飞猛进，极大地刺激了饭店业的
【机 构】
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南京中心大酒店
【出 处】
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北京第二外国语学院学报
【发表日期】
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1995年3期
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