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白芍为毛茛科芍药Paeonia lactulfora Pall.经去皮水煮加工后的干燥根.苯甲酸在芍药中一般被视为无效成分,而且还会增加肝脏的解毒负担,摄入一定量产生不良反应,故测定白芍中苯甲酸的含量,可部分评定白芍药材质量.本实验对白芍样品进行氯仿提取碳酸氢钠除杂后,采用紫外分光光度法测定苯甲酸的含量.