【摘 要】
：
采用贝利粉碎机对木薯淀粉进行机械活化,研究了干湿法微粉碎对木薯淀粉理化性质的不同影响。结果表明:与干法粉碎相比湿法粉碎颗粒粒径更小,颗粒表面光滑。湿法粉碎后淀粉结
论文部分内容阅读
采用贝利粉碎机对木薯淀粉进行机械活化,研究了干湿法微粉碎对木薯淀粉理化性质的不同影响。结果表明:与干法粉碎相比湿法粉碎颗粒粒径更小,颗粒表面光滑。湿法粉碎后淀粉结晶强度减弱,干法粉碎淀粉结晶结构变成无定形结构,干法粉碎样品的溶解度和透明度更高而膨胀度比湿法粉碎样品低。经过粉碎后淀粉Brabender黏度曲线由A型变为B型,但干法粉碎样品黏度更低且几乎为一条直线。
其他文献
复方黄柏液具有清热解毒、消肿祛腐的功能,用于治疗骨髓炎、疮疡溃后、外伤感染等。本文综述了复方黄柏液在外伤感染、外伤愈合、皮肤疾病、妇科疾病、肛肠疾病、泌尿系统疾
<正> 一引言由于太阳能供暖技术复杂,初投资较大,在我国仅处于起步阶段。虽然国内一些研究机构根据国外的研究结果,结合我国实际实施了一些太阳能采暖示范工程,取得了一些经
以微观社会学理论,直接观察行动,力求细致入微,认为:人们制定并修改运动规则,精心设计运动项目,以展现动人心弦的戏剧冲突。运动暴力源于戏剧冲突,后者为运动规则所控制。运
<正> 人们永远不能忘记那些悲惨的场面:在洛阳大火中,烧死300多人;克拉玛依大火,几百名儿童葬身火海。难忘的是成堆的尸体堆在用来防盗的门窗铁护栏前。防盗的钢铁护栏,阻断
目的探讨蜈蚣提取液体内对肝癌的治疗作用及其机制。方法建立裸鼠Bel-7404人异位肝癌移植模型,以蜈蚣提取液予以灌服,观察肿瘤生长、裸鼠胸腺与脾质量及肝癌转移情况。结果裸
目的观察培菲康三联活菌散剂治疗小儿厌食的临床疗效。方法选择厌食患儿36例,应用培菲康三联活菌散剂治疗,剂量分别为1-3岁,1包/次,每日2次;>3-10岁,1包/次,每日3次。疗程1个
莫言的小说总是自觉不自觉地流露出讲述鬼怪神魔与民间奇人奇事的追求,作品渗透出或深或浅或隐或显的传奇意蕴,这正是对蒲松龄的“聊斋式”灵并传奇叙事模式的自觉继承与改造
随着移动通信业务市场的迅速发展,运营商之间已开始由网络技术、价格方面的竞争,逐渐演变为渠道和终端方面的竞争。所以作为营销与客户服务重要环节的渠道已经成为移动通信业
<正>战略新兴产业投资基金是一种对未上市企业进行股权投资和提供经营管理服务的利益共享、风险共担的集合投资制度。如果以一种投融资机制或产业发展机制而言,在国外与之具
目的观察清热利湿中药汤剂保留灌肠治疗小儿手足口病的临床疗效。方法将62例符合小儿手足口病诊断标准的住院患儿,随机分为观察组32例和对照组30例,2组入院后均给予阿昔洛韦1