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甲醛在甲醛脱氢酶的作用下与辅酶Ⅰ(NAD)形成甲酸或甲酸盐,根据其生成的还原型辅酶Ⅰ二钠盐(β-NADH)的量与吸光度成正比,建立了测定3株霉菌在3个处理方法中的甲醛脱氢酶活性的分光光度法。以绿色木霉(Trichoderma viride)、爪哇青霉(Penicillium javanicum)、黄曲霉(Aspergillus flavus)3株甲醛降解霉菌为材料,通过全温振荡培养,pH7.5的0.05mol/L的磷酸钾缓冲溶液洗涤、离心、提取,并在37℃、pH7.5、340nm处测定甲醛脱氢酶活性。结果