新疆奶产业的现状、问题和对策

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本文作者对新疆奶产业的现状及存在问题进行了分析论述 ,并提出了做大做强新疆奶产业的主要对策 :培育龙头企业 ,加快奶业产业化进程 ;充分利用现有的良种奶牛资源 ,做好扩繁工作 ;推广先进的饲养技术和管理模式 ,提高牛奶产量和质量 ;以市场为导向 ,以效益为目标 ,研制、开发具有新疆特色的新型乳制品 ,用新疆的奶源做全国的市场 ;转变政府职能 ,充分发挥奶业协会的作用
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