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继通过食盐补碘在全国范围内基本实现消除碘缺乏病目标后 ,我国又将启动一项涉及到千家万户营养健康问题的"补铁工程"、据悉,通过铁强化剂的选择、适宜载体食物筛选等一系列工作,国家卫生部已批准以酱油为食物载体,逐步开展补铁工程。
我国即将启动“补铁工程”
【摘 要】
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继通过食盐补碘在全国范围内基本实现消除碘缺乏病目标后 ,我国又将启动一项涉及到千家万户营养健康问题的"补铁工程"、据悉,通过铁强化剂的选择、适宜载体食物筛选等一系列
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2002年16期
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