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跟我学(80)生煎皮渣
跟我学(80)生煎皮渣
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luocaohuozi12345
【摘 要】
:
皮渣是一道河南名吃,那是粉条配海米、葱花、蒜片、姜末和猪油,经过加水搅拌后,再蒸制而成.
【作 者】
:
贾武岗
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2009年6期
【关键词】
:
猪油
蒜片
皮渣
姜末
加水
河南
海米
粉条
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皮渣是一道河南名吃,那是粉条配海米、葱花、蒜片、姜末和猪油,经过加水搅拌后,再蒸制而成.
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